wnetrzaplusogrody.pl

Wydarzenia, targi ogrodnicze Piknik Ogrodowe Smaki

IV Piknik Ogrodowe Smaki Arboretum Wojsławice

O pikniku:

Piknik Ogrodowe Smaki to impreza, której celem jest promocja zdrowej żywności oraz zastosowanie roślin jadalnych w potrawach, które w przeszłości były stosowane i popularne w dawnej kuchni. Podczas imprezy odbędą się wystawy, wykłady, warsztaty i kiermasz o tematyce zdrowej żywności, właściwości dzikich roślin jadalnych oraz produkty i potrawy kuchni historycznej naszych przodków.

W programie pikniku m.in.:

  • kiermasz roślin jadalnych i zdrowej żywności
  • wystawa „Od kakaowca do socjalistycznej czekolady – hobby niezwykłego ogrodnika”, kolekcja Wiesława Gawrysia, dendrologa, specjalisty od roślin tropikalnych
  • wykłady: „Z rabat naszych przodków – warzywa archaiczne” - Anna Rumińska oraz „Zdrowa żywność i jej wpływ na nasze zdrowie” - Wojciech Oberman
  • spacer tematyczny z przewodnikiem „Zapomniane dary natury”
  • warsztaty degustacyjne z cyklu „Wiedza o jedzeniu – warzywa archaiczne” 

Termin: 19.08.2018
Miejsce: Arboretum Wojsławice w Niemczy – Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego
Adres: Wojsławice 2, 58–230 Niemcza
Więcej informacji: http://arboretumwojslawice.pl